Форум колли и шелти

Ольга ЖЧ писал(а):а пропорции соблюдены?

все делала по книжке, прилагаемой к шаманскому горшочку.....

тогда попробуй масла побольше положить, оно какбэ молоко приминает...

Очень вкусный бисквит шоколадный на кипятке, пекла несколько раз и всегда удачно.
Ингредиенты:

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1,5 ч. л. соды
1,5 ч. л. разрыхлителя
6 ст. ложек какао (с горкой)
1 стакан молока
1 пакетик ванилина
1/3 - 1/2 стакана растительного масла
1 стакан крутого кипятка. Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.Муку, соду, разрыхлитель и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу. У меня REDMOND. Выпекаю один час и потом выключаю и оставляю на 20 мин. постоять. Делаю творожный крем и получается вкусный тортик.

а фотография есть такого тортика? Он коричневый получается?

Ольга ЖЧ писал(а):а фотография есть такого тортика? Он коричневый получается?

Фотографии нет, да и если честно у меня не получается здесь фото загрузить. А получается корж коричневый.

Хочу узнать,а кто то в мульте делал запеканку из творога? Если да,то как? и Очень интересует именно в Панасонике.

Галочка писал(а):Хочу узнать,а кто то в мульте делал запеканку из творога? Если да,то как? и Очень интересует именно в Панасонике.

Галя, я делала. Рецепт точно не помню, что то из инета. Получается хорошо. Если нужно подрумянить со второй стороны - то просто перевернуть на решетке и допечь минут 20. Кажется, с мультиварочного форума брала рецепт. Еще делала лапшевник - макаронные изделия+творог+яйцо+сахар ванильный сахар+немного разрыхлителя. Все перемешать и запечь как обычный пирог.

Tatyana
Татьяна,спасибо за ответ,но хотелось бы рецептик запеканки.

Галя, вот ссылочка на мультяшный форум с темой о запеканочках из творога http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=320

Григорьева Татьяна писал(а):Очень вкусный бисквит шоколадный на кипятке, пекла несколько раз и всегда удачно.

:co_ol:
Ой, а как это мимо меня прошел тортик?!

Григорьева Татьянаспасибо за рецептик, полная тезка!

DorIn писал(а):

Ольга ЖЧ писал(а):я в восторге от Панасоника. Проще пареной репы

расскажь, как ты каши молочные варишь - у меня ни фига не получаеЦЦа....

А мультяйка какая, Панас? Там все по пропорциям 1 стакан(мультяшный) крупы+4 стакана воды(я делаю 2/2 воды и молока)

На рисовую кашку лучше кругленький рис, лучше, если на утро, с отсрочкой приготовления. Пшенку лучше с вечера сварить, а потом на подогреве до утра, гречневую молочную тоже так же, овсянку тоже люблю больше с вечера сваренную.

Tatyana
СПАСИБО

ветчина в коробке.
Взять куриную грудку, два куриных бедра и грамм 300 свинины(можно и без свинины). Все закинула в мультю с курицы можно кожу снимать,но можно и не снимать. 5-7 мин "выпечка" для разогрева, затем два часа "тушение". Мясо порезала, курицу разобрала от костей, порезала, все закинула обратно в мультю, посолила, поперчила, пакетик желатина 50 гр. и добавила грамм 100 воды. Час на "тушение". Открыла мультю, потом резанный укроп, 2 зубчика порезанного чеснока (можно и больше), перемешала и в силиконовую форму для рулета ,также можно- пакет от сока или молока.Поставить в холодильник. На выходе очень сытная, ароматная и очень вкусная ветчина.

Интересненько... попробую...

Буженина.
Берёте кусок свинятины. Солите, перчите. Делаем надрезы в свине ножом, в места надреза засовываем чеснок.
Затем выкладываем в чашу мульти. Закрываем крышку. Нажимаешь "выпечка" и не забываем нажать "старт". Минут через 20 переворачиваем кусок. Еще мин. 20 "выпекаем" на другой стороне. Потом переключаешь на "тушение" время ставим часа на 1,5-2 в зависимости от размера куска.Потом вынимаем и в холодильник,буженина готова к употреблению.