Текущее время: 02 май 2024, 17:38

О еде

Разговоры обо всем / Off

Модераторы: Clairette, Fosik

Re: О еде

Сообщение Tatyana » 21 июл 2013, 21:14

Ольга ЖЧ писал(а):может соревнования устроим? могу кухню предложить :-)

Ага! А пока будем соревноваться и варить гороховый супчик несколько часов, зрители слюнками захлебнуться :-) Не! К чему такой садизм :ps_ih:
Аватар пользователя
Tatyana
Интермедиа
 
Сообщений: 837
Зарегистрирован:
28 июн 2013, 13:03
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 929 раз.
Поблагодарили: 145 раз.

Re: О еде

Сообщение Ольга ЖЧ » 21 июл 2013, 21:17

не ну вы ж еще салатики... :-)
Изображение

Изображение
Аватар пользователя
Ольга ЖЧ
Модератор
 
Сообщений: 5130
Зарегистрирован:
24 июн 2013, 21:38
Откуда: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 1011 раз.

Re: О еде

Сообщение Tatyana » 21 июл 2013, 21:31

Так. Дело к ночи?! А мы о главном? :-)
Аватар пользователя
Tatyana
Интермедиа
 
Сообщений: 837
Зарегистрирован:
28 июн 2013, 13:03
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 929 раз.
Поблагодарили: 145 раз.

Re: О еде

Сообщение Tatyana » 21 июл 2013, 21:34

Вообще, если честно, я не очень люблю всяческие соревнования. Наверное, потому и выставкам не горю желанием приобщиться. Просто потусить - это да! Повеселиться(поесть) тоже завсегда пожалуйста! А вот соревноваться - не очень, лучше вне конкурса! :nez-nayu:
Аватар пользователя
Tatyana
Интермедиа
 
Сообщений: 837
Зарегистрирован:
28 июн 2013, 13:03
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 929 раз.
Поблагодарили: 145 раз.

Re: О еде

Сообщение Ольга ЖЧ » 21 июл 2013, 21:40

Tatyana писал(а): я не очень люблю всяческие соревнования.

и я того же мнения :hi_hi_hi:
Изображение

Изображение
Аватар пользователя
Ольга ЖЧ
Модератор
 
Сообщений: 5130
Зарегистрирован:
24 июн 2013, 21:38
Откуда: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 1011 раз.

Re: О еде

Сообщение Clairette » 21 июл 2013, 22:55

А я кориандр не очень, и свежую кинзу тоже не йим. Если только мясо в ней замариновать :)
Кстати, вот у этой фирмы "Приправыч" есть очень даже шикарные приправы-смеси без глютамата. Надо читать упаковку. Вот тут все есть.
http://www.proxima.ru/universal-seasoning.xml
Я покупала "Букет весенней зелени", "Универсальную 100 блюд", "Смесь лука и моркови", "Гарни", "Заправку для супа", "Соль с Чесноком", и еще чего-то.
ЗЫ. Как только я эту фирму распробовала, необходимые мне пакетики из магазина немедленно исчезли :cry_ing: :is_te_ri_ka:
Аватар пользователя
Clairette
Модератор
 
Сообщений: 3482
Зарегистрирован:
25 июн 2013, 23:53
Откуда: Москва, ЮВАО
Благодарил (а): 1142 раз.
Поблагодарили: 878 раз.

Re: О еде

Сообщение Tatyana » 22 июл 2013, 10:32

Clairette Спасибо!
Тоже всегда смотрю этикетки, внимательно читаю состав в смесях. Очень нравятся Котани мельницы. Дорого, конечно, в пакетиках дешевле, но в мельницах удобнее.

А насчет кинзы и кориандра - тоже раньше не любила, особенно кинзу. А сейчас нравится, кориандр сушеный в любом виде, а травка в салатиках, добавляет пикантности. :)
Аватар пользователя
Tatyana
Интермедиа
 
Сообщений: 837
Зарегистрирован:
28 июн 2013, 13:03
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 929 раз.
Поблагодарили: 145 раз.

Re: О еде

Сообщение Evenstar » 22 июл 2013, 11:22

Кориандр везде кладу, очень нравится :) Взяла как-то на пробу :ps_ih:
Aelle Evenstar / Эли Ивенстар, Санкт-Петербург. Колли.
На форуме мы тут - viewtopic.php?f=53&t=333
Аватар пользователя
Evenstar
Чемпион
 
Сообщений: 2533
Зарегистрирован:
13 июл 2005, 20:23
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 264 раз.
Поблагодарили: 554 раз.

Re: О еде

Сообщение Tatyana » 22 июл 2013, 12:40

Evenstar писал(а):Кориандр везде кладу, очень нравится :) Взяла как-то на пробу :ps_ih:
Я тоже её везде пихаю :hi_hi_hi: Вообще люблю всякие травки, они здорово вкус блюд улучшают. Вот совсем недавно узнала, что зеленая, чуток проваренная петрушка добавляет борщу особенный вкус. Получается совсем другой колор :smu:sche_nie:
Аватар пользователя
Tatyana
Интермедиа
 
Сообщений: 837
Зарегистрирован:
28 июн 2013, 13:03
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 929 раз.
Поблагодарили: 145 раз.

Re: О еде

Сообщение Clairette » 22 июл 2013, 20:28

Приползла с работы. Большой кочан цветной капусты бланшировала в кипятке, чуть остудила, напихала во все имеющиеся просветы между соцветиями поперченый свиной фарш (полкило), обмазала майонезом, посыпала тертым сыром. Поставила на полчаса запекаться при 200 град.
Сижу жду :e-d-a:
Аватар пользователя
Clairette
Модератор
 
Сообщений: 3482
Зарегистрирован:
25 июн 2013, 23:53
Откуда: Москва, ЮВАО
Благодарил (а): 1142 раз.
Поблагодарили: 878 раз.

Re: О еде

Сообщение Tatyana » 22 июл 2013, 20:37

Clairette писал(а):Приползла с работы. Большой кочан цветной капусты бланшировала в кипятке, чуть остудила, напихала во все имеющиеся просветы между соцветиями поперченый свиной фарш (полкило), обмазала майонезом, посыпала тертым сыром. Поставила на полчаса запекаться при 200 град.
Сижу жду :e-d-a:
Прочитала. Чуть не захлебнулась :co_ol: А фотка будет?!
Аватар пользователя
Tatyana
Интермедиа
 
Сообщений: 837
Зарегистрирован:
28 июн 2013, 13:03
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 929 раз.
Поблагодарили: 145 раз.

Re: О еде

Сообщение Clairette » 22 июл 2013, 20:46

Будет. Через 6 мин 14 сек :)

ЗЫ. Не получается с телефона фоту вставить. :(
Тогда попозжей... скачаю...
Аватар пользователя
Clairette
Модератор
 
Сообщений: 3482
Зарегистрирован:
25 июн 2013, 23:53
Откуда: Москва, ЮВАО
Благодарил (а): 1142 раз.
Поблагодарили: 878 раз.

Re: О еде

Сообщение Ольга ЖЧ » 22 июл 2013, 21:14

гони фотку срочно! так нечестно :cry_ing:
Изображение

Изображение
Аватар пользователя
Ольга ЖЧ
Модератор
 
Сообщений: 5130
Зарегистрирован:
24 июн 2013, 21:38
Откуда: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 1011 раз.

Re: О еде

Сообщение Clairette » 22 июл 2013, 23:13

Гоню... Звиняйте, фотки телефонные :smu:sche_nie:

Изображение

Изображение
Аватар пользователя
Clairette
Модератор
 
Сообщений: 3482
Зарегистрирован:
25 июн 2013, 23:53
Откуда: Москва, ЮВАО
Благодарил (а): 1142 раз.
Поблагодарили: 878 раз.

Re: О еде

Сообщение Ольга ЖЧ » 23 июл 2013, 08:58

ой... похоже на расчлененку

вкусно?
Изображение

Изображение
Аватар пользователя
Ольга ЖЧ
Модератор
 
Сообщений: 5130
Зарегистрирован:
24 июн 2013, 21:38
Откуда: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 1011 раз.

Пред.След.

Вернуться в Беседка-флудильня

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Рейтинг@Mail.ru