ну она его слепила из того, что было
))
Сёмга и авокадо да! Отличная идея, возьму себе на вооружение.
Лаваш лучше в 2 слоя, т.е. две лепешки, промазав между ними (для склеивания) небольшим кол-вом сыра. В 2 слоя он прочнее, и зарулечивать удобнее и проще